壹酸壹辣牛肉粉提醒同行竞争要注意这几点

做餐饮行业最让人比较烦的就是同行之间的恶性竞争，其实和两个人在街上吵嘴没有什么区别，同行之间的具体形式具体有这几点，今天壹酸壹辣总部给大家分析下！

壹酸壹辣总部为您介绍的第一店就是拉客抢客的情况！这个情况是比较容易出现的，虽然这种拉客的方式对于很多店家来说特别有效，客人其实也原意被介绍一些好吃的美食，但在这种情况下如果加盟店的店主缺乏拉客的能力，生意就会很差。特别是有的人会在别人的门店门口拉客，这就属于没事找事，容易打架闹事。

其次就是挖人的情况，分析来分析去就是去别人店里和客人聊天，最后把客人拉到自己的店里去。除此之外还要去挖别的餐厅的厨师，挖别人的服务员，或者去做别人的特色菜等等。

还有就是恶意差评，壹酸壹辣总部提醒创业的加盟商这是同行找的恶意下单，故意差评说有蚊子苍蝇，或者配送慢味道差等等，拍几张照片发出来，让一些不知情的消费者一看到差评就不敢下单。

总而言之，餐饮这个行业并没有大家想象中的那么好做，不过还是那句话，害人之心不可有，防人之心不可无。所以壹酸壹辣加盟官网建议创业者要做差异化菜品，和别人不一样，这样引起竞争的几率会低一些。